此活动将于 6 月 13 日（星期二）至 6 月 16 日（星期五）在东京国际展示场举行，为期 4 天。FOOMA JAPAN 2017国际食品工业展览会''，系统工程组和区域合作组织制造先进技术实验室负责人松本康典副教授将展示与泉铁工所共同开发的“流态冰制造装置”以及与柿内株式会社共同开发的“冷冻浓缩系统”
这次，我们将在 ALL Kochi 与 Hiwasaki 古天乐澳门太阳集团城app, Ltd、Izumi Iron Works 古天乐澳门太阳集团城app, Ltd 和 Kakiuchi 古天乐澳门太阳集团城app, Ltd 的联合展位上展出。我们不仅会展示他们各自的设备，还会采样浓缩液体。
*展位名称注册为“Hiwasaki”。
海报展示
2017年古天乐澳门太阳集团城app13日星期二至2017年古天乐澳门太阳集团城app16日星期五 10:00-17:00
地点
东京国际展示场东展览馆（东京都江东区有明 3-10-1）展位号：东 2 馆 2B-22
展示师资
系统工程组/区域协作组织制造先进技术实验室主任松本康典副教授
什么是流冰
流态冰是细小冰粒在水溶液中的混合物。
古天乐澳门太阳集团城app采用独特的技术，开发了一种设备，可以在-1度的温度范围内用盐度为1%的盐水制作流态冰，非常适合保持各类海鲜的新鲜度。
什么是冷冻浓度
冷冻浓缩不是通过加热或加压进行浓缩的方法，而是通过将果汁等液体食品冷却成冰粒，仅浓缩水分的方法。
由于在冷却时进行浓缩，因此可以在保持质量的同时进行浓缩，而不会损失或破坏果汁和汤料中所含的重要风味和有效成分。
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高知工业大学研究合作部研究合作科
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电话
0887-57-2025
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